Escalopín de vacuno añojo para plancha o guisar

Detalles del Producto

Escalopín de vacuno añojo para plancha o guisar de Mercadona:

El Escalopín de vacuno añojo para plancha o guisar de Mercadona es un producto de excelente calidad que ofrece versatilidad en la cocina. Este corte de carne proviene de un añojo, lo que garantiza su terneza y sabor inigualables.

Preparación para la plancha: Si se elige cocinar el escalopín a la plancha, es importante sazonarlo previamente con sal, pimienta y hierbas aromáticas al gusto. Luego, se debe calentar una sartén con un poco de aceite y cocinar el escalopín a fuego medio-alto, dorándolo por ambos lados hasta que esté en su punto.

Preparación para guisar: Para utilizar el Escalopín de vacuno añojo en guisos, se recomienda trocearlo en tiras o cubos y marinarlo con vino tinto y especias durante unas horas. Luego, se puede añadir a una olla con verduras, caldo y tomate para cocinar a fuego lento hasta que la carne esté tierna y jugosa.

Beneficios nutricionales: El Escalopín de vacuno añojo es una excelente fuente de proteínas de alta calidad, hierro, zinc y vitaminas del grupo B. Además, al ser un corte magro, es una opción saludable para incluir en una dieta equilibrada.

En resumen, el Escalopín de vacuno añojo para plancha o guisar de Mercadona es un producto versátil, sabroso y nutritivo que puede ser protagonista de deliciosas preparaciones tanto en la plancha como en guisos. Su calidad y sabor lo convierten en una opción ideal para disfrutar en cualquier ocasión.

Modo de Empleo

El escalopín de vacuno añojo para plancha o guisar de Mercadona es un producto versátil y de excelente calidad que proporciona una gran variedad de opciones para su preparación. Este producto, elaborado con carne de vacuno de primera calidad y cortado en finas lonchas, es perfecto para cocinar tanto a la plancha como para guisar.

Preparación a la plancha: Para cocinar los escalopines a la plancha, simplemente hay que calentar una sartén con un poco de aceite de oliva o mantequilla a fuego medio-alto y añadir los escalopines. Se recomienda sazonar la carne con sal, pimienta u otras especias al gusto. Cocinar cada escalopín durante unos 3-4 minutos por cada lado, dependiendo del grosor de la carne, hasta que estén dorados en el exterior y jugosos en el interior.

Preparación para guisar: Si se prefiere una cocción más lenta y jugosa, los escalopines también pueden ser utilizados para guisar. Para ello, se recomienda dorar la carne en una olla con un poco de aceite y seguidamente añadir cebolla, ajo, zanahorias y otras verduras al gusto. A continuación, se puede añadir caldo, vino tinto u otras salsas para guisar y cocinar a fuego lento durante aproximadamente una hora, hasta que la carne esté tierna y llena de sabor.

Combinaciones y sugerencias: Los escalopines de vacuno añojo son perfectos para acompañar con una amplia variedad de platos y guarniciones. Se pueden servir con una salsa de champiñones, con puré de patatas, con arroz, con ensaladas o con verduras asadas. También se pueden utilizar para hacer sándwiches, hamburguesas o incluso tacos.

En definitiva, el escalopín de vacuno añojo para plancha o guisar de Mercadona es un producto muy versátil y fácil de preparar que puede satisfacer tanto a aquellos que prefieren una cocción rápida como a los que disfrutan de platos más elaborados. Con su excelente calidad y sabor, este producto es una opción perfecta para cualquier ocasión.

Dónde encontrarlo

Mercadona es una de las cadenas de supermercados más populares en España y ofrece una amplia variedad de productos de excelente calidad a precios competitivos. Uno de los productos estrella de Mercadona es el escalopín de vacuno añojo, ideal tanto para cocinar a la plancha como para guisar.

Para encontrar este delicioso producto en Mercadona, es importante dirigirse a la sección de carnes frescas. Normalmente, el escalopín de vacuno añojo se encuentra en la zona de las carnes de ternera, junto con otros cortes de carne de alta calidad.

El escalopín de vacuno añojo es un producto muy versátil que se puede preparar de diversas formas. Si prefieres cocinarlo a la plancha, simplemente necesitas calentar un poco de aceite en una sartén y cocinar el escalopín durante unos minutos por cada lado hasta que esté dorado y en su punto. Para darle un toque extra de sabor, puedes añadir algunas hierbas aromáticas o especias.

Si en cambio prefieres guisar el escalopín de vacuno añojo, puedes hacerlo añadiéndolo a una sartén con verduras, salsa de tomate y caldo de carne. Deja cocinar a fuego lento durante unos 20-30 minutos hasta que la carne esté tierna y jugosa. ¡El resultado será un plato delicioso y reconfortante!

En resumen, el escalopín de vacuno añojo de Mercadona es un producto de excelente calidad y sabor que puedes encontrar en la sección de carnes frescas de la tienda. Tanto si lo prefieres cocinar a la plancha como guisado, este producto te permitirá disfrutar de una comida deliciosa y nutritiva. ¡No dudes en probarlo en tu próxima visita a Mercadona!